Simon's profile+D simonPhotosBlogLists Tools Help

Simon Wu

Occupation
Location

+D simon

May 24

风雨中

下午从珠海回来,一路风雨相伴,以操控一流见称的福克斯当然是风雨无阻,更令我惊喜的是保持时速80
公里,两千转速,是最省油的速度。
May 06

有些人很恶,有些人很百变

 有些人很恶,有些人很百变
 


April 10

4月好鬼忙

  4月设计的项目开展,4月miu的订单来了,4月展览要搞,4月友人从美国回来,4月友人永乐8小时生了7斤重的女,4月友人搞紧离婚,4月另一友人刚离了婚,4月要办公司,4月要拜山。。。。。。。
December 23

一个人饭

寒流来袭,配合这一个人饭量的腊味鸡翅饭,真是好鬼正架

December 20

食。硬理

讲饮讲食是广东人的一向作风,广州更为甚之。根据我32年吃的经验,发现了一些道理是跟吃有关的,这些道理会跟据
不同的人吃同一种东西会产生不同的道理或者享受食物的方法不同带出不一样的道理,当中的妙处让我惊讶。因此我想
通过一些简单吃的行为让大家品出一些道理来:)
第一篇  吃花生
我爱吃花生而且吃得很快。一天,买回来一斤的花生,如何才能使这一斤花生吃的时间长一点呢?
你会怎样做?
 
我的做法:把吃完的花生壳丢回到花生里,这样吃着吃着壳就会比花生多,你要花时间去找,那么这斤花生就能吃的时间长。
而且越到后面越有意思,你每在壳里淘花生的时候都带着希望,当找到花生时就会有小小的满足感,相反如果看着满满的花生
一颗颗地变少就会有失落地感觉,这也是这种混壳吃法的有意思的地方。

任何东西赋予了一个过程,自己参与其中,东西就会变得有意思,于是我们有了珍惜,再之后我们有了幸福。
 
July 29

大珠小珠落玉盘

看起来有点简单,做起来有点复杂
由于是一个人的分量,昨晚的胡萝卜和青椒还没有吃完
要好好利用不要浪费。
于是买来豆腐煮了“大珠小珠落玉盘”
做法要先准备冰块和冷开水,豆腐,胡萝卜,青椒(少许),猪肉粒
先是用开水放盐煮豆腐3-5分钟,捞起来放到冷开水中加上冰块,有条件
的可以放入冷藏柜,直到豆腐冰凉,这样豆腐在急热急冷的状态下口感会变得
爽滑,再爆炒用调味料腌好的肉粒胡萝卜和青椒,用蚝油,糖,钩个芡,注意
要芡汁多一点,然后拿出冰镇的豆腐放在碟中央,淋上带芡的肉粒,最后来个点睛之作,
用虾干用搅拌机打成粉末或丝
上菜时把虾干粉洒在豆腐和肉粒上。吃起来有浓郁的海鲜味。哈哈哈
IMG_6742.JPGIMG_6743.JPGIMG_6745.JPGIMG_6747.JPGIMG_6748.JPG
July 28

冬菇虾干汤面

由于台风“凤凰”的来临,广州出现38度高温,饭欲不振,汤面就是最好的选择。
材料:冬菇,虾干,肉粒,青椒,胡萝卜,麦面
做法:汤底-----把跑开的冬菇和虾干放到开水煮15分钟
        然后加入麦面。
        配菜-----肉粒青椒丝,胡萝卜丝猛火炒熟,与面一起放到大汤碗里
       最后不要忘了在吃之前加上几滴麻油,蚝油,大功告成。
 
IMG_6726.JPG
IMG_6727.JPGIMG_6730.JPG
 
There are no music lists on this space.
Photo 1 of 3
No list items have been added yet.